2014

“tzunami del cibo, il cibo che ami e il cibo a Milano”

”FOODAMI, Cultura gastronomica per consumatori consapevoli” è una rassegna, creata dal cuoco e blogger Andrea Vigna per Expogate, che propone una serie di appuntamenti con produttori, contadini ed esperti nel settore agroalimentare. A FOODAMI ci saremo anche noi! Martedì 17 giugno raccontiamo la storia dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Ore 14.oo laboratorio per bambini; ore 18.00 talk. Vi aspettiamo all’Expo Gate: ne vedremo di belle e ne assaggeremo di buone!

Per l’occasione potrete provare un connubio perfetto: ABTM e gelato. Monaka, una pallina di gelato artigianale italiano racchiusa fra due cialde di riso giapponesi e gocce di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP dell’Antica Acetaia Villa Bianca. Dalle 10 alle 20, Expogate, “food truck” di Monaka in piazza Castello.

Per saperne di più > ExpoGate, Panbagnato
Se ne parla su > ZERO, Living, Milano da bere, Vivi Milano